STUDIO TOKI のブログ
やみつきになるメシ！大須観音「雄一飯店【肉米】」へ行ってきました！
こんにちは。
WEBデザインチームの山本です。
今回は、大須観音の近くにある“やみつきになるメシ”として話題の「雄一飯店【肉米】」をご紹介します。
このお店、名前の通り“肉とご飯”の相性が最高で、一度食べたらリピート間違いなしの満足感があります！
魚より肉派のあなたに！圧巻のボリューム「肉米」
まず驚いたのが、そのボリューム感。
鉄板に盛られたアツアツの豚肉と、湯気を立てるごはん。まさに食欲を刺激する黄金コンビです。
メニューの中でも特におすすめなのが「豚鉄板」。
ごはんやみそ汁、メインの量まで自分好みにカスタマイズできるのが魅力で、少食の方からガッツリ派まで、誰でも満足できる定食を作ることができます。
ボリュームは多めですが、不思議と箸が止まらない。
しっかりとした味付けで、ごはんがどんどん進む“やみつき系の旨さ”でした。
鉄板の傾きを活かした「おすすめの食べ方」
個人的におすすめしたい食べ方は、鉄板が少し傾いていることを活かすスタイル。
下の方に溜まったタレや肉汁に、特製の味噌を少しずつ溶かしながら絡めて食べるんです。
この瞬間、香ばしい匂いが立ちのぼって食欲をさらに刺激！
ごはんに味噌ダレを少しかけても最高です。
トッピングも豊富で、味変しながら最後まで飽きずに楽しめるのもポイントでした。
特製味噌で味変を楽しもう！
「雄一飯店」では、味噌の種類が豊富なのも魅力のひとつ。
中でもおすすめは“辛味噌”。
ほどよいピリ辛さがクセになり、肉との相性も抜群でした。
辛いのが苦手な方には“甘味噌”もおすすめ。
まろやかで優しい味わいで、ごはんがより一層進みます。
さらに、柚子胡椒・キャベタレ・にんにくなど、追加トッピングも充実。
自分好みにカスタマイズできる楽しさがあり、何度訪れても新しい発見があります。
まとめ
「雄一飯店【肉米】」は、とにかく“ごはんが止まらなくなる系”の名店でした。
ボリューム・味・カスタマイズの自由度、どれを取っても大満足！
次は違う味噌やトッピングを試してみたいと思います。
大須観音に訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
やみつきになること間違いなしです！
