STUDIO TOKI のブログ
無水カレー!
スタジオブログ木曜日担当の3DCGチームです!
3DCGチームのブログですが、最近初めて無水カレーを作ってみて、感動したことがあるので、その感動を共有するために綴ります。
無水カレーとは
作ったことないけど耳馴染みはある、なんとなくどんなものなんだろうなという予想はついていつつもそうなのかな?と思っている人も多いと思います。
無水カレーとは、水を一切加えず、食材(主に野菜) に含まれている水分のみで作るカレーのことです。
名前の通り、水を使わないカレーなんです。
そもそもなぜ作ってみようと思ったかというと、某SNSアプリにて無水カレーを作っている動画が回ってきまして、想像以上に簡単そうに作れるなと思い、やってみようと思ったのがきっかけです。
ただ、自分自身、普通のカレーを作ったことがないので、びっくりは薄いわけではありますが、自分が思っていた以上にびっくりしたのは、その調理時間です!
食材を切るところから完成までが約30分ほどなんです!
30分ほどでおいしいカレーが食べられることに感動しているのですが、そもそも普通のカレー作りに何分かかるのかはわかりません。
ですが、無水カレーという栄養満点のカレーが30分で作れるということに感動したことをここでは綴らせていただきたいです。
作り方
材料
中玉トマト10個
ナス3本
えのき1 つ
ひき肉900g
カレー粉150g
まず、中玉のトマト10個を八つ切りにして鍋の一番したに敷き詰めます。
続いて、ナス3本をなるべく細かめに切って鍋に投入します。
えのき1つもなるべく短めに切って上に乗せます。
そこにひき肉900gをドンと。
上からカレー粉をこぼれないように気を付けつつふりかける。
ふたをして15分ほど中火にかける。
なるべくトマトをほぐすようにカレーをかき混ぜる。
お皿に盛ったら完成です。
まとめ
びっくりするほど簡単じゃないですか?
こんなに簡単なのに、びっくりするほどおいしいんです。
本当に簡単に作れる上に本当においしいので、皆さんもぜひ作ってみてください。
おすすめです。
スタジオトキでは3Dモデルの制作から配信、動画制作なども幅広く承っております。
無料の内覧会も行っておりますので、まずはお気軽にご相談ください!